गुड़ अनेक पोषक तत्वों के साथ-साथ शरीर को मजबूती प्रदान करता है।
संवाददाता/ उमेश चंद्र साहू
उत्तर प्रदेश प्रयागराज जिले से गुड मीठा होने के साथ-साथ कई प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर होता है। गुड में आयरन, पोटैशियम, मैग्नीशियम का बेहतरीन स्रोत है।जो ब्लड से लेकर हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत बनाता है। यदि आपका वजन कम करना चाहते हैं तो आप रोज गुड का सेवन करें। खाना खाने के बाद गुड़ खाने का सबसे बड़ा फायदा होता है। इससे वजन घटाने में लाभकारी के साथ-साथ पाचन क्रिया बेहतरीन होती है।
एक दिन में लगभग 10 ग्राम गुड़ खाना चाहिए। गुड़ की तासीर गर्म होती है। दूध में गुड़ मिलाकर दूध पीने से शरीर की कमजोरी दूर होने के साथ-साथ थकावट से भी राहत मिलती है। यदि आप बाहर से आने पर थक गए हैं तो एक गिलास दूध में गुड़ मिलाकर दूध पीने से थकान दूर हो जाती है।
गुड़ और चना खाने से शरीर की कमजोरी दूर होती है इससे आदमी मजबूत हो जाता है।
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